Smart Mix for Bread with Bamboo fiber flour&herbs (nosugar),Μείγμα για ψωμί με λαχανικά Ανθήλη 300γρ

Συστατικά: πίτουρο βρώμης, αλεύρι από ίνες μπαμπού (10%), αλμπουμίνη, γάλα άπαχο 1%, ξηρή μαγιά, μπέικιν πάουντερ, κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, σπανάκι, τσουκνίδα, μείγμα μπαχαρικών Βεγκέτα, αλάτι.

Τρόπος παρασκευής:

ΥΛΙΚΑ
– 300 γρ. Smart Mix
– 35 γρ. ελαιόλαδο
– 250 γρ. νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
– Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και το αφήνουμε για 3′ να σφίξει.
– Αδειάζουμε σε φόρμα ή λαδόκολλα
– Ψήνουμε στο φούρνο στη μεσαία θέση, με αντιστάσεις, για 40′, στους 170oC