Σπόροι - Έλαια Σπόρων

Το λάδι από τους σπόρους του φραγκόσυκου έχει βαθύ χρυσό χρώμα, πυκνή σύνθεση και μια φυσική μυρωδιά. Θεωρείται ένα από τα ακριβότερα έλαια στον κόσμο καθώς για την παραγωγή ενός και μόνο λίτρου ελαίου, απαιτούνται έως 15 κιλά σπόρων (περίπου 700 κιλά φρούτων) και λαμβάνεται με ψυχρή πίεση των σπόρω..

Το ηλιέλαιο παραλαμβάνεται από τους σπόρους του φυτού Ηλίανθος με την μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, έτσι ώστε να προκύψει ένα υψηλής ποιότητας προϊόν, διαυγές, με ξανθωπό χρώμα και ελαφρά πικάντικη γεύση.Είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ω6, ω9 και σε Βιταμίνη Ε η οποία χαρακτηρίζεται από την..

Ο Λιναρόσπορος είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές της φύσης σε λιγνάδες (που βρίσκονται και στο φαγόπυρο) και απενεργοποιούν τα ισχυρά οιστρογόνα που ευθύνονται όλο και πιο συχνά για την ανάπτυξη καρκινικών όγκων στο μαστό, στο αναπαραγωγικό και γεννητικό σύστημα, καθ..

Το μαύρο κύμινο περιέχει πολλά ενεργά συστατικά ευεργετικά για την υγεία όπως η θυμοκινόνη, η καρβακρόλη, η θυμόλη αλλά και πολλές αντιοξειδωτικές φαινόλες και τερπενοειδή. Οι σπόροι του περιέχουν πρωτεΐνες, ωφέλιμα λιπαρά οξέα, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, ενώ είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Α, ..

Το καρυδέλαιο προέρχεται από την έκθλιψη των καρπών της γνωστής καρυδιάς. Η καρυδιά έχει καταγωγή τη Μέση Ανατολή ενώ φύεται στην κεντρική και βόρεια Ευρώπη, τις ΗΠΑ και το Μεξικό. Το λάδι περιέχει υψηλά ποσοστά λινολεϊκού οξέος (omega-6, C18:2) και ολεϊκού οξέος ενώ είναι πλούσιο σε φυσική βιταμίνη..

Πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ωμέγα 6, βιταμίνες Ε και Κ , ασβέστιο και μαγνήσιο.Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης  και της χοληστερόλης εμποδίζοντας παράλληλα τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Ενισχύει την ανάπτυξη των οστών, βοηθάει στην αύξηση της ελαστικότητα..

Οι κολοκυθόσποροι προέρχονται από την οικογένεια cucurbita (cucurbita pepo) και είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας. Το λάδι, που περιέχουν, μεταξύ 40-50%, είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο πασατέμπος περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα, ω-..

Ηλιόσπορος ψίχα βιολογικόςΠροϊόν βιολογικής γεωργίαςΠροέλευση ΟυγγαρίαΠιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007..

Το λάδι του Μαύρου Κύμινου ονομάζεται “λάδι των Φαραώ”. Ο Διοσκουρίδης το χρησιμοποιούσε για τους πονοκεφάλους, την ρινική συμφόρηση, τον πονόδοντο και για τα εντερικά παράσιτα. Ο Ιπποκράτης, το θεωρούσε πολύτιμο για τις ηπατικές και πεπτικές διαταραχές.Το έλαιο από μαύρο κύμινο είναι ένα σκούρο κίτ..

Το ηλιέλαιο παραλαμβάνεται από τους σπόρους του φυτού Ηλίανθος με την μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, έτσι ώστε να προκύψει ένα υψηλής ποιότητας προϊόν, διαυγές, με ξανθωπό χρώμα και ελαφρά πικάντικη γεύση.Είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ω6, ω9 και σε Βιταμίνη Ε η οποία χαρακτηρίζεται από την..

Το βρώσιμο αμυγδαλέλαιο παράγεται από αμύγδαλα ελληνικής καλλιέργειας. Το χρώμα του είναι ολόχρυσο και έχει μία ελαφριά γεύση αμυγδάλου. Περιέχει σε υψηλό ποσοστό μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, κάλιο, φολικό οξύ καθώς και φυτοστερόλες που συμβάλλουν στη καλή λειτουργία της καρδιάς και των αγγείων. Βοηθά ..