Μείγμα Φυτικών Ινών για Μπαγκέτες και Ψωμάκια με ντομάτα και βασιλικό!
- Brand: No Carb
- Κωδικός Προϊόντος: 5999885907021
Διαθέσιμες Επιλογές
διατροφή keto
προϊόντα διατροφής keto
Υποκατάστατο του ψωμιού.
Κατάλληλο για την παρασκευή μπαγκέτας και Ψωμάκια rolls με γεύση ντομάτα και βασιλικό!
Συστατικά: κυτταρίνη (φυτικές ίνες), σκόνη αυγού, σκόνη από ασπράδι αυγού, ψύλλιο, κόντζακ αλεύρι, κομμι ξανθάνης, ερυθριτόλη, κομμάτια από λιαστές ντομάτες (2%), βασιλικός, διττανθρακική σόδα, ξηρή μαγιά, κιτρικό οξύ, GDL (Glucono-delta-lactone), αλάτι
Βρείτε περισσότερες πληροφορίες στο www.nocarb.gr
Κυτταρίνη (φυτικές ίνες), σκόνη αυγού, σκόνη από ασπράδι αυγού, ψύλλιο, κόντζακ αλεύρι, κομμι ξανθάνης, ερυθριτόλη, κομμάτια από λιαστές ντομάτες (2%), βασιλικός, διττανθρακική σόδα, ξηρή μαγιά, κιτρικό οξύ, GDL (Glucono-delta-lactone), αλάτι
Διατροφική αξία ανα 100g προϊόντος | |
Ενέργεια | 942Kj / 225Kcal |
Πρωτεΐνη | 10.7 g |
Λιπαρά | 4.5 g |
εκ των οποίων κορεσμένα | 3 g |
Υδατάνθρακες | - |
εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g |
Φυτικές Ίνες | 58.5 g |
Αλάτι | 2.6 g |
Μέθοδος:
Για να παρασκευάσετε 3 hamburger ψωμάκια ή 2 μπαγκέτες, χρειάζεστε:
- 175γραμ από το μιξ
- 340ml νερό ή γάλα
- 40ml λάδι (κατά προτίμηση λάδι καρύδας)
Αναμίξτε το λάδι με το νερό και με το μιξ όλα μαζί ώστε να γίνει μια "ζύμη". Βρέξτε με νερό τα δάχτυλά σας και δώστε μορφή στη "ζύμη"διαμορφώνοντας 3 ψωμάκια για hamburger ή 2 μπαγκέτες. Δουλέψτε με τα δάχτυλά σας, μέχρι να λειανθεί τελείως η πάνω επιφάνεια στα ψωμάκια. Χρόνος ψησίματος : 35-45 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου (σε προθερμασμένο φούρνο) ή μέχρι να περάσει το τεστ της οδοντογλυφίδας. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται πάντα από τον τύπο του φούρνου σας.