- Brand: Greenbay
- Κωδικός Προϊόντος: 600-0207
Βιολογική τρίχρωμη κινόα, από λευκούς μαύρους και κόκκινους σπόρους. Ένας πολύχρωμος θρεπτικός συνδυασμός με μοναδική υφή και πολύ ωραία γεύση, με χώρα προέλευσης το Περού. Αποτελούσε βασική διατροφή του πολιτισμού των Ίνκας η οποία ξεχωρίζει ανά τους αιώνες για την υψηλή θρεπτική της αξία. Πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει τη διατροφική αξία του κόκκινου κρέατος έχοντας ταυτόχρονα πολύ χαμηλότερα επίπεδα λιπαρών. Περιέχει επίσης κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ιδιαίτερα εύπεπτη διότι δεν περιέχει γλουτένη. Προετοιμασία: Ξεπλύνετε τους σπόρους της κινόα και βράστε σε χαμηλή φωτιά. Για κάθε 1 δόση κινόα, αναλογούν 2 δόσεις νερό. Χρόνος μαγειρέματος: 12-15 λεπτά. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Ανάλωση κατά προτίμηση πρίν από : βλέπε συσκευασία.
| Διατροφική αξία ανα 100g προϊόντος | |
| Ενέργεια | - |
| Λιπαρά | - |
| εκ των οποίων κορεσμένα | - |
| Υδατάνθρακες | - |
| εκ των οποίων σάκχαρα | - |
| Φυτικές Ίνες | - |
| Αλάτι | - |