ΣΟΥΣΑΜΙ ΜΑΥΡΟ ....ή αλλιώς μαυροκούκιΤο μαυροκούκι, λοιπόν, γνωστό και ως μαυροσούσαμο (αν και δεν είναι σουσάμι), με το οποίο πασπαλίζουμε την επιφάνεια πιτών, ψωμιών και άλλων ζυμών, για να τους δώσουμε έναν μυρωδάτο «ανατολίτικο» τόνο,μπορούμε να το βρούμε σε καταστήματα βιολογικών προιόντων και μπαχαράδικα.
Eίναι πλούσιο σε βασικά μεταλλικά στοιχεία, αμινοξέα, βιταμίνες (E), φυτική πρωτεΐνη, φυτοθρεπτικά συστατικά, ελαϊκό οξύ, νιασίνη (Β3) ενώ είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό. –
| Διατροφική αξία ανα 100g προϊόντος | |
| Ενέργεια | - |
| Λιπαρά | - |
| εκ των οποίων κορεσμένα | - |
| Υδατάνθρακες | - |
| εκ των οποίων σάκχαρα | - |
| Φυτικές Ίνες | - |
| Αλάτι | - |
Δωρεάν Μεταφορικά
από 50€ και εώς 2kg ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΑ