Άρθρα RSS Feed

Η κετογονική δίαιτα, ευρέως γνωστή ως κετο δίαιτα, είναι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, η οποία έχει αποκτήσει δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. ..

 Η εξέλιξη της κετογονικής δίαιτας για βελτιωμένη υγεία και ευημερία !Για σχεδόν έναν αιώνα, η κετογονική δίαιτα ή "keto" χρησιμοποιείται ως θεραπεία για την επιληψία. Ωστόσο, τώρα οι άνθρωποι τ..

Η γλυκίνη είναι ένα αμινοξύ που χρησιμοποιείται από το σώμα μας για τη σύνθεση των πρωτεϊνών. Υπάρχει σε τροφές όπως τα ψάρια, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Επιπλέον, έχει μια σειρά από οφέλ..

 Τις τελευταίες ημέρες διαπιστώνουμε αυξανόμενα διαδικτυακά δημοσιεύματα σχετικά με τη χρήση ιωδιούχου καλίου για την πρόληψη βλάβης από ραδιενέργεια σε περίπτωση πυρηνικού ατυχήματος.Συμπληρώματα..

Η γήρανση είναι μια μη αναστρέψιμη φυσιολογική διαδικασία που συνοδεύεται από λειτουργικές και δομικές αλλαγές σε επίπεδο κυττάρων, ιστών και οργάνων.Σύμφωνα με μία εκδοχή, οι διαταραχές που σχετίζο..

Σε αντίθεση με τα συμπληρώματα που επηρεάζουν μόνο τους προχωρημένους αθλητές, η κρεατίνη σας ωφελεί ανεξάρτητα από το επίπεδο φυσικής κατάστασης.Η κρεατίνη είναι ένα φυσικό συμπλήρωμα που χρησιμοπο..

Η κατανάλωση του Μάτε έχει εξαπλωθεί σε πολλά μέρη του κόσμου. Αυτό δεν οφείλεται μόνο στις φαρμακευτικές του χρήσεις, αλλά και επειδή είναι ένα ενδιαφέρον συμπλήρωμα για την καταπολέμηση της παχυσαρκ..

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη, που βρίσκεται σε πολλά δημητριακά, όπως το σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και άλλα. Πρόκειται για ένα σύνθετο πρωτεϊνών, της γλιαδίνης και της γλουτελίνης, οι οποίες είνα..

Μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ελάχιστους έως καθόλου υδατάνθρακες, γνωστή ως κετογονική διατροφή, θα μπορούσε να αποτρέψει ή ακόμη και να αντιστρέψει την καρδιακή ανεπάρκεια, σύμφ..

Acerola (Ατσερόλα), η αντιαναιμική. Πρόκειται για ένα φρούτο που προέρχεται από τη Βραζιλία και αποτελεί ουσιαστικά τον καρπό του θαμνώδους δέντρου Malpighia glabra. Η ατσερόλα έχει έντονο κόκκινο χρώ..

Μια ακόμη “ξεχασμένη” τροφή από το παρελθόν έρχεται για να προστεθεί στη μακροσκελή -πλέον- λίστα με τις υπερτροφές και τις νέες διατροφικές τάσεις. Ο λόγος για την κίτρινη κύπερη ή αλλιώς tiger nuts,..

Με τα μοναδικά οφέλη για την υγεία, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCTs) έχουν γίνει βασικό στοιχείο σε πολλές δίαιτες. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με πολλά άλλα συμπλ..

Είσαι vegan και αναρωτιέσαι πώς με τη χορτοφαγική διατροφή να καλύψεις όλες τις ανάγκες των θρεπτικών συστατικών; της Σοφίας Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc στη χορτοφαγική διατροφή, www...

Την παυσίπονη δράση του αγαπημένου ροφήματος κακάο ανέδειξε μια πρόσφατη έρευνα, σύμφωνα με την οποία η κατανάλωσή του μπορεί να μειώσει τους πόνους στα πόδια. Tο ρόφημα κακάο έχει αποδειχθεί εξαι..

Εδώ και τρεις μήνες, ανθρωπότητα παλεύει με έναν ιό, το διάσημο κορονοιό COVID-19.Κρούσματα τα οποία προσεγγίζουν τις 100.000 παγκοσμίως, πάνω από 3.300 επιβεβαιωμένοι θάνατοι, η χειρότερη περίοδος ..

Η εμφάνιση του κορωνοϊού έχει φέρει τα πάνω κάτω στις ζωές όλων μας και το πιο τρομακτικό, που συμβαίνει με αυτόν τον ιό είναι πως δεν ξέρουμε πολλά πράγματα για εκείνον. Οι εξελίξεις είναι απανωτές, ..

 Ένα ρόφημα που έπιναν οι βουδιστές μοναχοί για να διατηρήσουν τη διαύγεια και την ηρεμία τους κατά τις πολλές ώρες του διαλογισμού τους θεωρείται σήμερα το καλύτερο όπλο για την καταπολέμηση του στ..

Μπορεί ασβέστιο και γάλα να είναι στο νου μας δύο έννοιες άρρηκτα συνδεδεμένες, ωστόσο υπάρχουν πολλές τροφές που περιέχουν περισσότερο ασβέστιο από το γάλα.Μία από αυτές είναι και το χαρούπι, γνωστ..

Υψηλής πρωτεΐνης, χαμηλών υδατανθράκων και λιπαρώνΕΠΙΘΕΣΗ ΓΙΑ ΔΙΕΓΕΡΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΜΕ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΘΑΡΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ Χρήσιμες συμβουλές για το πρώτο 3ήμερο διατροφής:8-10 ποτήρια υγρά..

Το ενδοκανναβινοειδές σύστημα (endocannabinoid system) ή ενδογενές σύστημα κανναβινοειδών (endogenous cannabinoid system), το όνομά του οποίου προέρχεται από το φυτό που σχετίζεται με την ανακάλυψή το..

Μια ομάδα επιστημόνων από το “Dana-Farber Cancer Institute“ του Harvard University δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας μελέτης που αποκάλυψε ότι μια ουσία που υπάρχει στην κάνναβη έχει επιδείξει σημαντική..

Ασταξανθίνη. Μπορεί το όνομά της να είναι δύσκολο να το προφέρετε ή να το συγκρατήσετε στη μνήμη σας, όμως η ασταξανθίνη αποτελεί μία φυσική χρωστική ουσία με εκπληκτικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που..

Μια διατροφή πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά αλλά χαμηλή σε ζωικό λίπος και κόκκινο κρέας προσφέρει πολυάριθμα οφέλη υγείας, συμπεριλαμβανομένου ενός σημαντικά χαμηλότερου κινδύνου καρδιακών παθ..

To Μαύρο Κύμινο (Nigella Sativa) είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο φαρμακευτικό φυτό από αρχαιοτάτων χρόνων. Είναι γνωστό ότι είχε χρησιμοποιηθεί από την Κλεοπάτρα για τις ιδιότητες του στην υγεία και..

ΕΙΣΑΓΩΓΗΤο 1975 στο Παρίσι ήταν η πρώτη επαφή του Pierre Dukan με την παχυσαρκία. Εκείνη την εποχή το να είσαι υπέρβαρος ή παχύσαρκος αντιμετωπίζονταν αποκλειστικά με δίαιτες περιορισμένων θερμίδων ..

Κάπου μακριά, στο εξωτικό Μαρόκο κρύβεται ένας πολύτιμος θησαυρός. Το έλαιο Αργκάν, που εξάγεται από τους καρπούς του Spinosa Argania, δέντρο ενδημικό της ημιάνυδρης κοιλάδας Sous του νοτιοδυτικού Μαρ..

Το άλλο αλεύρι… χωρίς γλουτένη! Το αλεύρι που συνοδεύει τον άνθρωπο, εδώ και χιλιάδες χρόνια, γέννησε μία από τις πρώτες τροφές, το ψωμί. Ναι, με την ανατολή του ανθρώπινου πολιτισμού άρχισε να παρασκ..

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αυστηρής Χορτοφαγίας (1η Νοέμβρη) συγκρίνουμε τη χορτοφαγία με την αυστηρή χορτοφαγία και βρίσκουμε τις διαφορές, που κρύβει η φαινομενικά ίδια μορφή διατροφής.Η χορτοφ..

Το βιολογικό εκχύλισμα κάνναβης Sativa που παράγεται με ψυχρή έκθλιψη διατηρεί όλα τα αναγκαία και ωφέλιμα ιχνοστοιχεία του φυτού, πολύτιμα για τον οργανισμό μας!Πολύτιμη για την υγεία …αλλά παρεξηγ..

Μια ρίζα από την Ιαπωνία ταράζει τα νερά στο χώρο της δυτικής διατροφής. Έχει μηδέν θερμίδες, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και διαθέτει αποτοξινωτικές ιδιότητες.της Μαρίας Γκέκα Στη χώρα μας μά..