Αλάτι αφρίνα ‘Μεσολογγίου γεύσεις’ σακουλάκι, φυσικό ανεπεξέργαστο 250γρ

Το φυσικό αλάτι Μεσολογγίου είναι ένα αγνό επιτραπέζιο αλάτι ανώτερης ποιότητας. Πρόκειται για φυσικό θαλασσινό αλάτι αλυκών Μεσολογγίου πλούσιο σε ιώδιο, που δεν έχει υποστεί καμία χημική επεξεργασία και στο οποίο δεν εμπεριέχονται χημικά πρόσθετα.

Οι κρύσταλλοι του φυσικού αλατιού μαζεύονται από τις αλυκές, οι οποίοι συγκεντρώνονται εκεί καθώς εξατμίζεται το νερό και δημιουργούν ένα αφρό. Είναι κρυσταλλικό, καθαρό, γεμάτο ιχνοστοιχεία. Αλάτι με λεπτά αρώματα, με έντονη αλμυρή γεύση. Λόγω της μη χημικής επεξεργασίας του, το αλάτι έχει διατηρήσει την υγρασία του, όπου εκεί οφείλεται και η λασπώδης υφή του. Το φυσικό αλάτι Μεσολογγίου, δεν πρέπει να τοποθετηθεί στον μύλο. Χρησιμοποιήστε το σε όλες τις συνταγές, έχοντας υπ' όψιν ότι το συγκεκριμένο αλάτι είναι πιο αλμυρό από τα υπόλοιπα που κυκλοφορούν στην αγορά.

Το φυσικό αλάτι μαζεύεται στις αρχές του Σεπτέμβρη από τις αλυκές της λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου, πριν αρχίσουν οι βροχές.