Μοναδικά ζυμαρικά από 100% οργανική σόγια, παρέχει στον οργανισμό πολύτιμες ίνες χωρίς γλουτένη και πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες. Πιο εύπεπτο από τη βρασμένη σόγια, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Brand: Diet Food
- Κωδικός Προϊόντος: 5901549275377
Διαθέσιμες Επιλογές
διατροφή keto
προϊόντα διατροφής keto
Η σόγια ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι σόγιας, οπως κιτρινη , πρασινη , μαυρη . Είναι το μόνο φυτικό προϊόν που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, αντίστοιχη με αυτή που βρίσκουμε μόνο σε προϊόντα ζωικής προέλευσης και είναι το μοναδικό τρόφιμο φυτικής προέλευσης που περιέχει και τα 22 αμινοξέα που χρειάζεται ο ανθρώπινο οργανισμός.
Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, η σόγια έχει ιδιαίτερα ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, όπως:
- Συμβάλλει στην προστασία από την οστεοπόρωση, σε συνδυασμό με τακτική άσκηση και κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων.
- Έχει αντιοξειδωτική δράση χάρη στις ισοφλαβόνες που περιέχει. Οι ισοφλαβόνες είναι φυτικά χημικά που ρυθμίζουν τις ορμόνες στον οργανισμό και αποτρέπουν την ανάπτυξη ελεύθερων ριζών.
- Υπάρχουν ενδείξεις ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
Τα παραπάνω βέβαια ισχύουν όταν η σόγια καταναλώνεται με μέτρο και σε συνδυασμό με τις υπόλοιπες βασικές ομάδες τροφίμων.
Τα περισσότερα συσκευασμένα προϊόντα περιέχουν παράγωγα σόγιας, όπως λεκιθίνη σόγιας, σογιέλαιο και αλεύρι σόγιας. Επίσης, πρωτεΐνη σόγιας υπάρχει σε πολλές τροφές, όπως δημητριακά, ζυμαρικά και αναψυκτικά διαίτης.
100% βιολογικό αλεύρι μαύρης σόγιας
Διατροφική αξία ανα 100g προϊόντος | |
Ενέργεια | 322,5 kcal / 1349 kJ |
Πρωτεΐνη | 45,1 g |
Λιπαρά | 3,6 g |
εκ των οποίων κορεσμένα | 1 g |
Υδατάνθρακες | 16,2 g |
Φυτικές Ίνες | 21,1 g |
Αλάτι | 0 g |
Βάζουμε τα ζυμαρικά σε μεγάλη ποσότητα βραστό, αλατισμένο νερό, μαγειρεύουμε 3-5 λεπτά. Σερβίρεται με σάλτσα , κιμας , κοτοπουλο, βαση για σαλατα ..κτλ . Μόλις ανοίξει, κρατήστε σφραγισμένο και φυλάξτε σε δροσερό και ξηρό μέρος.