Μείγμα για Ζελέ & Κρέμα Ζαχ/κης Βανίλια Yupi NoCarb 100g

Συνιστώμενη συνταγή για mousse/πουτίγκα χωρίς μαγείρεμα:

• 15g σκόνη NoCarb Μείγμα για Ζελέ (1γεμάτη κουταλιά σούπας)
• 150ml γάλα 1,5% λιπαρά ή νερό

Προετοιμασία: Βάζετε τη σκόνη σε ένα μπολ και προσθέτετε το γάλα/ή νερό ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα χειρός. Αφήνουμε το μείγμα να δέσει για τουλάχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο και μετά τη χρησιμοποιούμε. Μπορεί να καταναλωθεί και μόνο του, ή με γαρνιτούρα όπως: σαντιγί, φρούτα, παγωτό κ.λπ.- ανάλογα με τη διατροφή.

Συνιστώμενη συνταγή για κρέμα για διατροφή ΚΕΤΟ:

• 100g σκόνη NoCarb Μείγμα για Ζελέ
• 800g κρέμα (γάλακτος ή σαντιγί)

Προετοιμασία: Βάζετε τη σκόνη σε ένα μπολ, και προσθέτετε την παχύρρευστη κρέμα ενώ ανακατεύετε συνεχώς με σύρμα χειρός ή μπλέντερ. Η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως.

Συνιστώμενη συνταγή για κρέμα για δίαιτα χωρίς λιπαρά (Dukan):

• 100g σκόνη NoCarb Μείγμα για Ζελέ
• 800g κρέμα γάλακτος light σε σκόνη, ή 800g αποβουτυρωμένο γιαούρτι.

Προετοιμασία: Βάζετε τη σκόνη σε ένα μπολ και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος ή το γιαούρτι ενώ ανακατεύετε συνεχώς με σύρμα χειρός ή μπλέντερ. Αφήνουμε την κρέμα να δέσει για τουλάχιστον 30-60 λεπτά στο ψυγείο και μετά τη χρησιμοποιούμε.