Μείγμα Φυτικών Ινών Σιμιγδάλι (Mix2) Fiber Mix Semolina Replace NoCarb 200gr

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

(τα μετράμε όλα με φλιτζάνι του καφέ ή τσαγιού)

• 3 κ.σ. λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο
• 2 φλιτζάνια NoCarb Mείγμα Φυτικών Ινών Σιμιγδάλι Mix 2 
• 1,5 φλιτζάνι στέβια με ερυθριτόλη 1:3
• 5 φλιτζάνια νερό
• 10 σταγόνες άρωμα πορτοκάλι 
• 1 κ.σ. κανέλα

Παρασκευή: Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, την στέβια, το άρωμα και την κανέλα. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα για 1 λεπτό και το αφήνουμε στην άκρη. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί καλά και ρίχνουμε το Mix2. Με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε συνεχώς ενώ χαμηλώνουμε την θερμοκρασία (έτσι το καβουρδίζουμε). Αποσύρουμε απο την φωτιά και ρίχνουμε όλο το υγρό που έχουμε έτοιμο στο μπολ. Ανακατεύουμε καλά και ξαναβάζουμε στη φωτιά για λίγο. 

Διατηρούμε στο ψυγείο σκεπασμένο.